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jueves, 21 de julio de 2011

Tunapuy // Escrito por Gliceria Gil


                          Tunapuy                               


Escrito por Gliceria Gil        
MARTES, 19 DE JULIO DE 2011
Se acercan las vacaciones escolares y quizás la mayoría de nuestros coterráneos esté pensando a donde ir a pasar ratos de sano esparcimiento. Resulta bastante acogedor tomar rumbos orientales por la troncal 9, desde Puerto La Cruz vía Cumaná y luego de recorrer parajes tan encantadores del Parque Nacional Mochima, llegar a Carúpano y  detenerse en Tunapuy.
Los nativos tienen una disputa, que si al final se escribe con y ó se escribe con i porque ellos son tunapuiceros y no tunapuyeros. Afirman los lugareños, y lo certificamos, que los mejores aguacates de Venezuela se consiguen en ese hermoso pueblo del Estado Sucre, localizado a orillas del río Tunapuy, capital del Municipio Libertador, que forma parte de la Serranía de Paria por lo que los paisajes predominantes son los montañosos
Tunapuy, fundado por el Padre Fray Manuel de la Mata en Junio de 1.754, para los aborígenes significaba ¨Lugar del Río¨, ¨Agua del Remanso¨, ¨Sitio de Manantial¨, ¨Tierra de Río¨  lo que se evidencia en los cultivos de cacao, ocumo chino, maíz, auyama y frutas que representan la base de su economía.
En ese territorio se encuentra la sabana Venturini, una llanura totalmente plana que permanece inundada casi todo el año cuyos canales pueden ser recorridos en canoas elaboradas con troncos de árboles y llegar hasta el Parque Nacional Isla de Turuépano. Muchos turistas hacen de su viaje una delicia visitando el Campamento Río de Agua una hacienda espectacular, refugio de fauna silvestre y extensa diversidad biológica, utilizada como Campamento Agroecológico donde se puede observar la mayor cría de búfalos de la región. Si el visitante es amante de la naturaleza y desea olvidarse de los adelantos tecnológicos propios de la civilización, en ese sitio  puede pernoctar porque cuenta con acogedoras cabañas tipo churuatas, alumbradas con electricidad producida por paneles solares. Allí puede desayunar y probar los filetes y el queso de leche de búfala, una exquisitez para el paladar.
Para recobrar la salud y sentir bienestar en nuestro organismo está la hacienda Aguasana, donde se puede disfrutar de aguas termales de azufre. Tiene varias pozas con distintos grados de temperatura y el visitante goza de un gran relax sumergiéndose en el calor que su cuerpo aguante. También se pueden hacer paseos a caballos si así lo prefiere.
Comer sano, sabroso y tradicional en esta localidad no es nada difícil. Los lugareños son especialistas en pollo asado que preparan al aire libre. Exquisitas empanadas, arepa pelada, cachapas, cochino y hasta pato guisado están a la orden del día. Visite Tunapuy, saldrá encantado de este lugar donde aún se respira paz y tranquilidad.
         
FUENTE:



IMAGEN SUPERIOR: 
Calle de Tunapuy - Municipio Libertador - Estado Sucre - Venezuela // Flickr de Yahoo